シフォン日記


by mama-chiffon

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12月の倉敷三斎市

お久しぶりでございます。
なかなか更新されないブログをちょこちょこ覗いてくださっている方、ありがとうございます(* ̄∇ ̄*)エヘヘ

12月の倉敷三斎市も無事に終わりました。
お買い上げ下さったお客様。
本当にありがとうございました。

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寒い中、たくさんのお客様にお越しいただきました。

今月は季節商品が人気でした。
やきいもシフォン
*安納芋のペーストを加えた生地にやきいもの角切りを混ぜました。

ゆずシフォン
*ゆずの皮を細かく刻んでたっぷりの果汁でジャムにしたものを混ぜ込みました。

酒粕シフォン
*大吟醸の酒粕を使っています。酒粕の風味がほんのりと香ります。アルコールはほとんど感じません。

りんごシフォン
*ふじりんごをレモン汁だけでコンポートにしてヨーグルトの生地に混ぜました。

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こちらは出来れば1月の三斎市もお持ちしたいと思います。


この三斎市が年内最後のイベントになります。

今年一年、ママシフォンのシフォンケーキを手にとってくださったお客様。
本当にありがとうございました。
2008年から始めたママシフォンも来年は10年目を迎えます。
こんなに長く続けられたのも、協力して支えてくれる家族がいるからこそと感謝です。



ママシフォンの営業は12/28のお渡しが最後です。
年始は1/9からになります。
どうぞよろしくお願いします。

皆さま、良いお年を…



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by mama-chiffon | 2017-12-17 15:13 | イベント | Comments(0)