シフォン日記


by mama-chiffon

フリーマーケット

ハローズ総社店のフリマに、寒い中本当にありがとうございました。
幼稚園のママ友と一緒にこんな感じで出店してます。
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寒さに勝てず、テントを張らなかったのがいけなかった・・・
みるみるうちに抹茶の色が変わって美味しくなさそうに(涙)
横着しなきゃよかった・・・
でも、風も強くてテント飛んでたかも・・・
そんな寒い中、買いにきてくれたママ友に感謝です。
ありがとうございました。
次回は日よけをちゃんと考えないとね。

こちらは、Fさんのマスク
とってもかわいい生地で立体的に作ってあります。
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Aさんの髪留め
くるみボタンと毛糸をかわいく組み合わせてます。
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Tさんのバレンタインカード
いろいろな形、大きさのカードが4枚入ってます。
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ハローズのフリマはまだまだ認知度が低くて、お客さんの数もイマイチです。
早く皆さんに知ってもらいたいな・・・
次回は2/12(金)の予定です。
皆様のお越しをお待ちしてます。
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# by mama-chiffon | 2010-01-26 22:43 | シフォン | Comments(2)

ありがとうございました

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倉敷朝市にはたくさんのお客様にきていただきありがとうごさいました。
お礼が大変遅くなりました。ごめんなさい。
お蔭様で完売することができました。売り切れた後、チラシを持って帰ってくれたお客様すいませんでした。
完璧に私の見込み違いです。何個作ったらいいのか・・・毎回悩むところです。
来月、がんばります。

さてさて、明日はハローズ総社店のフリマに参加します。
今回の商品は・・・
バニラ、紅茶
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ゆず、クランベリー
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チョコマーブル、抹茶
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ココナッツマカロン (私も大好きで、コーヒーと一緒に食べると美味しいの)
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焼き菓子を他にも作りたかったけどタイムリミットでした。
他にもアクセサリーや雑貨も置いています。
お買い物ついでにぜひぜひ お立ち寄りくださいね。
お待ちしてます。
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# by mama-chiffon | 2010-01-21 22:27 | シフォン | Comments(1)

倉敷朝市

明日、倉敷朝市に出店します。
シフォンは10種類 焼き菓子は3種類の予定です。
バニラ
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紅茶
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チョコマーブル
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シナモンアーモンド
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よもぎ
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ゆず
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いちご
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抹茶
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ドライフルーツ(ラム風味)
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くるみ(キャラメル風味)
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ショコラ
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フィナンシェとココナッツマカロン
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明日も寒いかな?
みなさんも暖かくして来てくださいね。
お待ちしてます。
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# by mama-chiffon | 2010-01-16 20:15 | シフォン | Comments(4)

宅配便

東京に住む 甥っ子あっくんにお年玉に絵本でもと思い、本屋さんへ
絵本コーナーで一冊の絵本に釘付けになりました。
これは、わが息子にも読ませたい!!と思い2冊持ってレジへ・・・
帰って息子も興味しんしんで よしよしと思っていたら・・・
次女がその絵本を見るなり 「これ!どーしたん?私もすっげー読みたかった!!」
えっー!! 聞くところによると小学校の図書室で今 引っ張りだこの絵本らしい。

小2女子の心をわしづかみにした絵本はこちら・・・
アラフォーの私も釘付けになった絵本はこちら・・・(笑)
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給食番長

息子には効果があったみたいで、この絵本のおかげではじめて大根の煮物が食べられました。
かあさんの作戦勝ち!!

一緒に送ったお菓子は
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シフォンはバニラ・ゆず・チョコマーブル
ココナッツマカロン・きなこボール

近々、お友達に会うからよかったわと喜んでくれました。
あっくん また春頃に会えるのを楽しみにしてるよ!!

そして そして 紅茶教室に行ってきました。
お菓子教室ショコランさんであります。
毎月はなかなか行けないのが残念ですが、先生のお話はすごく興味深くて大変勉強になります。
今月のテーマは 季節のダージリン&国産紅茶でティータイム 
ウエルカムティーは ダージリン オータムナル
そして国産紅茶の飲み比べ
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左から
瀬戸谷もみじ 静岡
出雲紅茶 島根
うれしの紅茶 佐賀

飲み比べてみて、国産紅茶も美味しいなと・・・以外でした。
うれしの紅茶は、緑茶に近い感じ
どの紅茶も 渋みが少なくて飲みやすかった。

お楽しみ今日のお菓子
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和菓子にも合うということで、抹茶のカステラでした。
ふんわりと美味しかった。

どちらかというとコーヒー党だったけど今ではすっかり紅茶党
なかなか茶葉をポットでむらしていれて・・・の優雅な時間はとれないけどティーバックでも私なりに楽しんでます。
美味しい入れ方を教わったので時にはポットでいれて・・・いつもバタバタではなくて、落ち着く時間も必要です。
おっと・・・ブログ書いてる場合ではない!出かける時間だ!いってきます。
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# by mama-chiffon | 2010-01-15 09:48 | シフォン | Comments(0)

ショコラ

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なかなかいい感じに出来ました。
前回は生地量も多かったけど、メレンゲも立てすぎでした。
今回はメレンゲに気をつけて・・・

完成しました。
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# by mama-chiffon | 2010-01-11 20:33 | 焼き菓子 | Comments(0)