シフォン日記


by mama-chiffon

<   2013年 10月 ( 9 )   > この月の画像一覧

パン教室 カンパーニュ

パン教室へ行ってきました〜(*゚▽゚*)

今回は かぼちゃパン のレッスン。

a0157180_17484540.jpg

先生が作ったやつ。

a0157180_17484664.jpg

a0157180_17484771.jpg



かぼちゃパンはもっちりとして、中に包み込んだカソナードとレーズンの甘みがよく合うパンでした。

パンプキンシードの歯ごたえもいい感じです。



先生が用意して下さったランチ(*゚▽゚*)

a0157180_17484810.jpg

a0157180_17484948.jpg

*ひよこ豆のスパイスカレー煮込み
*コールスローサラダ
*マンゴーのジェラート

ひよこ豆がほこほこして美味しいの〜



a0157180_17485086.jpg

これは私が作ったパン (*´∇`*)


楽しい時間が過ごせました〜
[PR]
by mama-chiffon | 2013-10-25 19:10 | 教室 | Comments(0)
a0157180_17392357.jpg

チョコアーモンドシフォン (*´∇`*)
倉敷三斎市にも持って行きました。

うちの子ども達が大好きなシフォン。

チョコチップと香ばしくローストしたスライスアーモンドを混ぜ込みました。

寒い時期限定のシフォンです。
暑い日はチョコが溶けるので…







今日は久しぶりに…
ほんと、何年ぶりだろう…

ポケモンでも、ドラえもんでもない映画 ∩(´∀`)∩ワァイ♪


そして父になる

主人と一緒に観に行きました。

主人も寝ることなく映画に釘付けで(笑)

とても難しいテーマで自分達ならどうするだろう…と、終わった後の感想を言い合うのも楽しかった〜


やっぱり、映画はいいね〜
と主人。

次は、何を見ましょうか…
しばらく映画熱が続きそう (*´∇`*)
[PR]
by mama-chiffon | 2013-10-22 17:22 | シフォン | Comments(2)

倉敷三斎市

a0157180_106633.jpg

倉敷三斎市 ( ´ ▽ ` )ノ
お買い上げくださったお客様、本当にありがとうございました(*゚▽゚*)

あいにくの雨模様でしたが、近くでお祭もあったらしくかなりの人出でした。


今月のお手伝いは、ケンチャン。
急遽、ハンドボールの練習がお休みになったんでね…


ケンチャンもずいぶん慣れて、板についた感じで(*゚▽゚*)
助かりました。
ありがとね (*´∇`*)


倉敷三斎市が100回記念ということで、出店者ごとに100円福袋をご用意してました。

ママシフォンの福袋。
a0157180_106720.jpg


中身は…
a0157180_106884.jpg

シフォンとアーモンドケーキをご用意しました。
シフォンはパイナップルとマンゴー。
いつもよりたくさん混ぜ込みました(*´∇`*)


12個限定の福袋。
あっと言う間に完売。
ありがとうございました(*゚▽゚*)
喜んでいただけたかな?


来月は11月17日開催です。
よろしくお願いしますm(_ _)m
[PR]
by mama-chiffon | 2013-10-21 20:58 | イベント | Comments(0)
新しいオーブンで焼いてみました(*゚▽゚*)

今まで使っていたオーブンと同機種なので、ほとんど機能は変わってないですけどね…

これで安心して倉敷三斎市の準備ができます (*´∇`*)




a0157180_18583613.jpg

しょうがシフォン。

実家で採れたしょうがをシロップでコトコト煮て、甘煮に。

a0157180_18583719.jpg

しょうがシロップは紅茶に入れたり、炭酸で割ってジンジャーエールに。
お酒に入れてみたり…
いろいろ楽しめます。


シフォンには甘煮しょうがを細かく刻んで、黒糖風味の生地に混ぜ込みます(*´∇`*)

a0157180_18583837.jpg



新しょうがなので、ピリピリした辛みは感じません。
ふわぁ〜としょうがが香ります。


明日のJAに出荷しますヽ(*^∇^*)ノ
一度、お試し下さいね。

もちろん倉敷三斎市にも持って行く予定です。


今月のシフォン
バニラ
紅茶
チョコマーブル
コーヒー
しょうが
抹茶
マロン
いちじくとクルミ
ドライフルーツ
チョコアーモンド


今週、日曜日に倉敷駅前商店街で開催されます。
8時から11時まで。
今月は倉敷三斎市が100回を迎えるそう(*゚▽゚*)

100回記念イベントとして、どのお店も100円福袋をご用意して皆様のお越しをお待ちしております(*´∇`*)

ママシフォンも、限定12個の福袋をご用意してお待ちしています。
中には何が入っているかは…
内緒です ∩(´∀`)∩ワァイ♪
お楽しみに〜
[PR]
by mama-chiffon | 2013-10-16 18:37 | シフォン | Comments(0)
壊れました…オーブン
ガ━━(゚Д゚;)━━ン!

我が家には同機種のオーブンが三台あります。

2007年製
2008年製
2010年製

壊れたのは…2010年製 なんで?

後ろのファンが回らなくなって、シフォンは真っ黒 (● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ु⁾⁾


今週末は倉敷三斎市!

オーブンひとつじゃどーにもなりません(--,)ぐすん


近くの電器屋さんに注文しても、数日かかるだろうし…


ネット!と思い、検索。

ありました〜

いつも同機種を購入してるし、商品を見なくても大丈夫。

ネットでこんな大きな物を購入するのは初めてで…ちょっと不安だったんですけどね(-_-;ウーン


でも!注文した翌日には届くんですって(*゚▽゚*)
すごいね〜


翌日には、無事に到着。
明日、シフォンを試し焼きしないとね〜
ちょっと楽しみ…
[PR]
by mama-chiffon | 2013-10-15 21:36 | その他 | Comments(0)

秋だ〜栗だ〜

すっかり、秋ですね ❀.(*´◡`*)❀.

秋といえば…

a0157180_22302284.jpg

栗‼︎ JAで購入。
栗ごはんも、もう三回も作りました。
次女の大好物なんでね(*´∇`*)


この栗は、渋皮煮にしました。

a0157180_22302370.jpg

香り付けはラム酒。
ドボドボ入れたいところですが、長女も食べるのでほんのり香る程度に…


かなり気を付けたんですがね…
ちょいちょい弾けた栗が ( ノω-、)クスン
弾けた栗はマロンペーストになりました。
パンにつけて、いただきました。
贅沢〜(* ̄∇ ̄*)エヘヘ



美味しいもの、第二弾(笑)
a0157180_22302458.jpg

小山ロール。

ショコランさんにお願いして買ってきていただきました。


a0157180_22302525.jpg


裏切らない美味しさ(*゚▽゚*)
ふかふかのスポンジにカスタードクリームと生クリームと栗の甘露煮。

美味しかった…

ケンチャンは二切れも食べました( ̄□ ̄;)ギョッ

食欲の秋だ〜
[PR]
by mama-chiffon | 2013-10-14 22:12 | おいしいもの | Comments(0)

運動会と定期演奏会

主人の気合いではどーにもならなかった、土曜日のお天気 (/TДT)/あうぅ・・・・

予報通りの朝から雨模様。
小学校の運動会は当然、日曜日に順延
il||li_| ̄|○ il||li


定期演奏会とダブルブッキング
ヒィ──(ノ)゚Д゚(ヽ)──!!


今日は久々に蒸し暑い一日になりました。
それでも、子ども達は元気いっぱい
∩(´∀`)∩ワァイ♪

次女は小学校生活最後の運動会。
運動会だけは並々ならぬ闘志を燃やす次女(笑)

リレー、騎馬戦、組体操…
応援合戦。
どれもこれも、全力で頑張りました。

去年はリレーの自分の走りが納得いかず、お弁当も喉を通らないくらいの落ち込みようでしたが、今年は納得の走りだったようで…
お弁当もモリモリ食べてました(笑)

体の小さな次女は、組体操は大体、上に乗る人、登る人。

足をワナワナさせながら、顔を強張らせで頑張りました。

毎日、学校から帰る度に、今日も落ちた、今日も落ちたと言うものだから、母さんは怪我をしないかとハラハラ(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ु⁾⁾

無事に本番の組体操を迎えられてよかった〜


ケンチャンは、笑顔いっぱいでダンスを踊って、大満足。
体の固いケンチャン。
足を頑張って、上げてました(笑)

紅白リレーは予選落ちで出場できず…
かなり悔しがってました (-ε-)ブーブー
ケンチャンは来年もある‼︎
がんばれ〜 ヽ(*^∇^*)ノ




運動会が終わって、速攻で片付けて長女の定期演奏会へ…

(;´Д`A ギリギリ間に合った…

今朝、次女に⁈かわいく髪をお団子にしてもらい、ご機嫌で演奏している長女(笑)


去年よりかは、余裕が感じられる演奏。

長女はドキンちゃんになって踊ったりして、普段見られない姿が見れてよかったわ〜

三年生の先輩は、ここで引退となります。
今度から二年生の長女達が引っ張って行かなくてはいけません。

がんばれ〜ヽ(*^∇^*)ノ


一年間のうちの一大イベントが同時にやってきた我が家。

つかれた…il||li_| ̄|○ il||li
[PR]
by mama-chiffon | 2013-10-06 18:05 | イベント | Comments(0)

アーモンドケーキ

久々にシフォン以外のお菓子を…

a0157180_1718313.jpg

アーモンドケーキ

フィナンシェのバターを焦がさないバージョン。
卵白は泡だてているので、ふんわり軽いです。
バニラビーンズがいい感じ。





先日のこと…
長女が、
母さん、お願いがあるんだけど…


何?何?なんだい、改まって…


定期演奏会の後、先輩達にお菓子をあげたいんだけと、シフォンを作ってくれる?


あらま❀.(*´◡`*)❀.
私のシフォンでいいの〜と気を良くする私。


おっと…
ハイハイと引き受けたものの、前日は小学校の運動会。
到底、クタクタで作る自信もない…
il||li_| ̄|○ il||li


なのて…
こちらのアーモンドケーキ。

日持ちもするし、日を追うごとにしっとりとして美味しい(*´∇`*)


お世話になった先輩方。
天然少女(長女)の指導も大変だった事でしょう。
ありがとうございました(*´∇`*)



というわけで…
今週末は大忙し( ̄□ ̄;)

土曜日の運動会が雨で流れないことを祈るばかり…
流れると長女の定期演奏会と鉢合わせ。


今朝、主人が次女に…

天気は気合いでなんとかするっ

と言ったそう。

気合いでって…父さんどーするんだろーね…
と次女も半分、呆れ気味(笑)

どーにかしていただきましょう‼︎
[PR]
by mama-chiffon | 2013-10-02 07:59 | 焼き菓子 | Comments(0)

れとろーど 2013

a0157180_21435978.jpg

今年も宮筋文化堂さんで出店させていただきました(*´∇`*)

れとろーど2013

二日間とも、かなりの人出で賑わいました。

お陰様で持って行ったシフォンも完売にて終了。
お買い上げくださったお客様、本当にありがとうございました❀.(*´◡`*)❀.

地元ということもあり、友達もたくさん訪ねてくださいました。
ありがたいことです❀.(*´◡`*)❀.


こちらはいっしょに出店させていただいた…

きく工房さん
a0157180_214404.jpg



モンシェリーさん
a0157180_214416.jpg




時間がゆっくり流れる れとろーど
本当に楽しかった〜(* ̄∇ ̄*)エヘヘ

宮筋文化堂のスタッフのみなさん、お世話になりました。
ありがとうございました❀.(*´◡`*)❀.
[PR]
by mama-chiffon | 2013-10-01 20:06 | イベント | Comments(0)