シフォン日記


by mama-chiffon

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初物と運動会

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今年、初です。
JAで購入。
全部、栗ごはんにしました。
栗たっぷりの贅沢な栗ごはんになりました(*´∇`*)

栗の皮剥き。
一晩、水に漬けて、えっちらおっちら…
手が痛いとブツブツ言いながら剥いていました(-ε-)ブーブー

でも、ネットで2〜3分茹でて、温かいうちに剥くと簡単と知り、試してみました。

鬼皮も柔らかくなってるし、渋皮も剥けやすかった オオーw(*゚o゚*)w

そのまま剥くより楽チンでした。

栗がいっぱいの栗ごはんを堪能しました。





そして!
昨日は待ちに待った 運動会 ヽ(*^∇^*)ノ

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台風が近づいていて、お天気がかなり怪しい感じでしたが、なんとか全プログラムを終えることができましたヽ(*^∇^*)ノ


観る側としては涼しくて、日焼けの心配もなかったのでよかったですが…

5年生の次女は毎日、意気込んて練習を頑張ってました。
当日はいろいろと役割もあったらしく、バタバタと動き回り、忙しそうにしてました。

そう言えば…思い出しました。
次女は1年生の運動会で緊張しすぎて、準備運動で倒れたな(~_~;)

どんだけ運動会に思い入れがあるんだか…
それは主人も同じで、前日の夜には
「いよいよ明日じゃなぁ〜」
とまるで自分が出場するかのように、ソワソワ ォィォィヾ(゚д゚;)


私は明日の弁当はどんだけ作ればいい?とひとり悩み…(毎年、悩む)


悩んで作った弁当がこちら (7人前)
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足らないより、余ったほうがいいよね〜と作った弁当。
おにぎり4個、残して完食 (((;゚Д゚)))



明らかに、ケンちゃんの食べる量が増えてる…



みんな、頑張りました。
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by mama-chiffon | 2012-09-30 15:15 | おいしいもの | Comments(0)
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ラム酒に漬け込んだドライりんごとくるみを合わせました。

秋の季節商品にどうかな? と思いまして。


去年はシナモンアップルレーズンシフォン(長っ)を作りましたが今年は、こちらでいこうと思います。


明日のJAに少し、出荷します。
是非、お試しくださいねヽ(*^∇^*)ノ





さてさて、今日の夕食はハンバーグ。
みんな大好き、ハンバーグ。

私が作るハンバーグ。
普通のハンバーグを作ることは…



滅多に無い(笑)


キャベツだったり、茄子だったり、はたまたレンコンだったり、ゴボウだったり…

子ども達に少しでも野菜を食べさせる作戦で、野菜を混ぜたハンバーグが多い。

そんな中、今日は普通のハンバーグが登場(笑)


晩御飯がハンバーグと聞いただけで、子ども達のテンションMAX゚*。最 (*゚д゚*) 高。*゚

さらに、普通のハンバーグとくれば踊り出しそうな勢い。


「ママ!スゲぇ〜うめぇ〜
ガスト越えたわ!」 とケンちゃん。


ガスト…ですか?


「点数はな… 100点満点の150点!」 とケンちゃん。



ベタ褒め ( ´ ▽ ` )ノ


相手がガストであろうが、何であろうが褒められるのはすごく嬉しいヽ(*^∇^*)ノ

作りがいもあるってもんだ!


ケンちゃん「ママ!絶対、おんなじヤツまた作ってな。」


それは無理だな。
全て目分量で作りましたから、同じようには…無理。
っていうか、そんなに褒められると次が作りにくいです。

しばらく、いろいろまぜまぜハンバーグで、また忘れたころに…(*ノ∀`*)
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by mama-chiffon | 2012-09-24 21:44 | シフォン | Comments(0)

れとろーど 2012 その2

今日は遊びに行ってきました( ´ ▽ ` )ノ

次女とケンちゃんと一緒に。


午後からだったので、小橋商店さんのパンがまだあるかしら〜と一番に宮筋文化堂へ。

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ありました〜ヽ(*^∇^*)ノ
大好きなレザンレザンもゲットできて、大満足。
枝豆チーズベーグルは次女が選びました。

家族みんなベーグル好き(笑)

ケンちゃんはワッフル。
真っ先に手に取り、「食いてぇ〜」と一言。

はいはい、わかりましたよf^_^;)




宮筋文化堂さんでもう一つ。

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靴下です。
足先がありません。
宮筋文化堂のスタッフの皆さんが履いていて、とても気持ち良さそうで…



履いたらこんな感じ。

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長女の瑞々しい足で(笑)

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長女の瑞々しい足で (羨ましいのか?)

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長女の瑞々しい腕で (やっぱり羨ましい?)


若いって…素晴らしい (羨ましい?)
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by mama-chiffon | 2012-09-23 21:23 | イベント | Comments(4)

れとろーど 2012

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れとろーど 出店、無事に完売にて終了することができました♪( ´▽`)

お買い上げ下さったお客様、本当にありがとうございましたm(_ _)m

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今年も宮筋文化堂さんでの出店。
お世話になりました。


今年もたくさんの人で賑わいましたヽ(*^∇^*)ノ


たくさんの友達にも会えたし、楽しかった〜


今年こそは、夜のれとろーどに行ってみたいと思いましたが…
願いかなわず(;_;)

子ども達のハンドへお迎えに行き、晩御飯を作ったら…
力尽きました。


まあ明日、れとろーどで遊ぶからいいか…
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by mama-chiffon | 2012-09-22 21:02 | イベント | Comments(0)

れとろーどのお知らせ

今年も れとろーど に出店しますヽ(*^∇^*)ノ

場所は宮筋文化堂さん。

今年もお世話になります。


昨日から準備に取り掛かりました。

昨日はどうしても外せない急用ができ、4時間の外出。

あまり数は作れないな…と半ば諦め気味でしたが、主人とおばあちゃんの協力の元、せっせと頑張りなんとか去年と同じぐらい作ることが出来ました。

せっかくお休みで家に居た主人をこき使ってしまいました ォィォィヾ(゚д゚;)

ごめんよ〜
そして、ありがとう ( ノω-、)クスン

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只今、焼きが終了。

これからカット、ラッピングを頑張ります。

明日のシフォン
バニラ
紅茶
チョコマーブル
アーモンド
ラムレーズン
抹茶
レモンヨーグルト
ブルーベリーヨーグルト
いちじくとくるみ
クリームチーズ

大きな失敗が無ければ、10種類です(^^;;


れとろーど
22日 10時〜21時
23日 10時〜16時
総社商店街通り

ママシフォンは宮筋文化堂さんで22日のみの出店になります。

昭和の匂いのするこのお祭り。
大好きです。
皆さん是非、起こし下さいねヽ(*^∇^*)ノ
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by mama-chiffon | 2012-09-21 14:27 | イベント | Comments(0)
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今月の倉敷三斎市、お陰様で完売にて終了することができました♪( ´▽`)

お買い上げ下さったお客様、本当にありがとうございましたm(_ _)m

台風が近づいていて、お天気が心配でしたが雨が降ることもなく、よかったです。

それにしても、蒸し暑かった( ;´Д`)


今月のお手伝いは…
主人と子ども達3人。
家族総出かい Σ(゚Д゚;)アラマッ

お蔭で母さんは、大好きな雪ボーロさんのパンがまだまだたくさんあるうちに、並んで買う事が出来たし…

持参した椅子に座って、優雅に休憩出来たし…


皆んな…
ありがとう ( ノω-、)クスン


またよろしくお願いしますm(_ _)m



そして今日は !!

日本ハンドボールリーグ総社大会のお手伝いに行ってきました( ´ ▽ ` )ノ

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次女とケンちゃんはプロ選手のプレーを間近で…
かなり間近で観戦できました。


そして、長女の中学の吹奏楽部も招待され演奏。

ハンドボールと吹奏楽の行事がかぶることなんて無いので、母さんは二度おいしい(笑)

長女は人前での演奏は初めて。
いわば、デビュー戦。

母さんはコントラバスを倒したりしないだろうか…
違う意味でドキドキしました。


あ〜楽しい一日でした。
かなり疲れましたが il||li_| ̄|○ il||li


我が家からすぐの体育館だったので、歩いて3人で帰っていると…

「もう、真っ暗だね…疲れたね…」と母さん。


次女 「宿題、なんにもしてない…」



な ん で す と ? ォィォィヾ(゚д゚;)



がんばれ…

と小さくつぶやく母さん。

オツカレ☆(o・ω・o)ゝ (笑)
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by mama-chiffon | 2012-09-17 20:59 | イベント | Comments(0)
今日は長女の体育会。
長女にとっても初めての体育会ですが、私も中学の体育会は初めて。

今年は校舎の増築工事の為、校庭が使えず、市のスポーツグランドで開催されました。


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さすが、中学生。
ピッとしてますね(#^.^#)


うちの長女、どちらかというとスポーツは苦手。

いや、はっきり言って苦手。



そんな彼女が、なにを血迷ったか…





体育委員 Σ(゚Д゚;)アラマッ


体育委員といえば、活発で声も大きく、スポーツ万能な子がなると相場は決まっている。

と思ってました。


大丈夫だろうか…彼女で。


案の定、予行演習はヘトヘトで帰ってきました il||li_| ̄|○ il||li


朝晩は涼しくなったと言えど、日中はまだまだ暑い ( ;´Д`)


今日の体育会も…暑かった。
じーっと座っているだけの私もバテバテ il||li_| ̄|○ il||li



きっと、長女もバテバテで体育委員の仕事どころではないはずと思いきや…

意外とシャキシャキやってる。

移動も駆け足で…
家でゴロゴロしてる姿からは想像もつかない。

やるときはやるのねヽ(*^∇^*)ノ


長女のクラスは皆んなの頑張りで、なんと7クラス中、1位。


体育委員の長女は賞状とトロフィーをいただきに前へ。
それは想定外だったんだろう…



楽しい思い出ができた体育会になりました(*ノ∀`*)

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今週末の日曜日は 倉敷三斎市 です。

先月はお休みしたので、久しぶりの朝市。
楽しみです。

今月のメニューは…
バニラ
紅茶
チョコマーブル
ラムレーズン
アーモンド
抹茶チョコ
レモンヨーグルト
くるみといちじく
ブルーベリー
クリームチーズ


皆様の起こしをお待ちしております。
どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m
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by mama-chiffon | 2012-09-13 21:04 | イベント | Comments(0)

アーモンドシフォン

定番商品に シナモンアーモンド があるのですが、シナモンって好き嫌いが別れるというか…
私は大好きなんですけどねσ(^_^;)


ということで、アーモンドシフォンをつくりましたヽ(*^∇^*)ノ


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こんがりとローストしたスライスアーモンドが入ります。


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油分はなたね油とバターを半々にして。
バターが入るとメレンゲが壊れやすいので、気を付けなくてはいけません Σ(*゚д゚*)ハッ!!


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なかなか、いい感じに焼き上がりました。
バターが入ってるので、焼き上がりの香りがいいの(#^.^#)


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アーモンドの香りたっぷりで、ほのかにバターが香る…
美味しいシフォンができました。


明日のJAに出荷します。
どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m
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by mama-chiffon | 2012-09-10 16:27 | シフォン | Comments(0)
やっぱり、フレッシュなブルーベリーが手に入るうちはブルーベリーだけのシフォンがいいかなと思い、作りました。

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ヨーグルトとのマーブルも捨てがたかったのですが…


色止めにレモン汁を入れましたがやっぱりちょっと青っぽくなりましたf^_^;)


ブルーベリーがJAで手に入るうちはどんどん作りたいと思います(*^o^*)


明日のJAに出荷します。
どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m




次女とケンちゃんが最近、ハマっている遊び。


マッサージやさん ごっこ。


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これ、チラシ。
ごっこと言えど、マッサージを頼むとお金を取られます ォィォィヾ(゚д゚;)

めっちゃ安い らしい…(笑)

マッサージはいりませんか?と聞いて回り、営業努力も手を抜きません。

その努力をどうか勉強の方へと願う母さん。


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予約も出来るらしい…

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これ、予約の取り方のマニュアル。
結構、しっかりした会社です。

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これ、ケンちゃんの任命証。
次女が社長でケンちゃんはアルバイト。
ケンちゃんは正社員に昇格したらしい。
おめでとう、ケンちゃん。

それにしても、社長とアルバイトって…
格差ありすぎ?!ではありませんか?


それで、アルバイトがいなくなったのでこれ。
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アルバイト募集チラシ(笑)

社員 2名、お客さん5名のこの状況でアルバイト募集するのは売り上げが落ちませんか?社長さんσ(^_^;)


小5にして、かなりの商売人っぷりを発揮している次女。

末恐ろしい…(((;゚Д゚)))
いやいや、将来が楽しみだ。
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by mama-chiffon | 2012-09-07 16:55 | シフォン | Comments(1)

ブルーベリーシフォン

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JAで購入したブルーベリー。
小粒ですが、たくさん入っていてお買得。
200gが200円 Σ(*゚д゚*)ハッ!!

4パック、棚に並んでいて一つカゴに入れて、やっぱりもう一つ買おう(*^o^*)と戻ったらもう全部無かった il||li_| ̄|○ il||li

掘り出し物だから仕方がないか…
朝一番に行くと、掘り出し物に出会えます。


このブルーベリーに少しお砂糖を加えて煮ます。
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色鮮やか (*ノ∀`*)


これでブルーベリーシフォン。
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ブルーベリーとヨーグルトの生地をマーブルにしました。

さっぱりした美味しいシフォンができました。

明日のJAに出荷します。
是非、お試し下さいね♪( ´▽`)
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by mama-chiffon | 2012-09-05 16:09 | シフォン | Comments(0)