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シフォン日記


by mama-chiffon

パン教室カンパーニュとお知らせ

今日は2カ月に一回のパン教室でした。


パン教室カンパーニュ。

今回はリュスティック。



先生が焼かれたパン。
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ドライトマト、チーズ、オリーブ入り。
外はカリッと、中はモチッと。


リュスティックは私も大好きなパン。


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水分が多い生地なので、ベタベタと扱いにくい生地ですが、捏ねなくていいので逆に簡単かも?

一晩かけて発酵させる作り方なので、時間に神経質にならなくても大丈夫なのが嬉しい。



お楽しみのランチは〜
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今月も楽しい時間をありがとうございました( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛






ママシフォンからのお知らせです。
今週土曜日、2/7にsorairoにてシフォンを販売させていただきます。
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バニラ
チョコマーブル
ゆず
クランベリー
コーヒーチョコ

5種類 100カットの予定です。

どうぞよろしくお願いします(*´∇`*)
by mama-chiffon | 2015-02-05 22:09 | 教室